6月30日，省商务厅贸易管理办公室邀请我会5名专家学者对全省270余种名菜小吃及地方风味的英文译名进行论证和审定。论证会在省商务厅办公室举行。我会副主席兼秘书长马珂和省商务厅郭长喜副处长自始至终主持了这次论证会。与会专家有西安外院梁根顺教授、姚宝荣教授、西安交大张雨金副教授以及我会副秘书长刘丽萍、省烹饪协会名厨专业委员会主任郑新民等。据了解，这次论证会是省商务厅为编印《"迎奥运"陕西餐饮品牌服务指南》而特别举办的。论证中，专家们将去年省商务厅公布的50种名小吃英文译名和《西安导游必备》涉及到的陕西菜名翻译以及国家商务部出版的"中文菜单英文译法"等相关资料逐一对照推敲，认真讨论。正式确定的陕西270余种菜名的英译名称将于7月中旬编印出版。